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如何使用成套面粉加工設(shè)備將原糧的水分調(diào)制均衡實現(xiàn)生產(chǎn)效果
時間：2021-11-17 來源： 河南糧院
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，市場在不斷發(fā)生變化，但是有一點卻始終不會改變，就是對于口糧的需求。而面粉加工設(shè)備作為生產(chǎn)口糧的機器，隨著技術(shù)的升級，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加，滿足著市場的需求。
在成套面粉加工設(shè)備的過濾、分離、造粒等操作中，經(jīng)常有一些水分存在，另外還有空氣中水汽的凝集。原糧顆粒的水分含量是變化的，受溫度等因素的影響。輸送原糧的水分含量可以用含水率表示，含水率將影響顆粒的導(dǎo)電性、粘附性、流動性等物理性能。如何使用成套面粉加工設(shè)備將原糧的水分調(diào)制均衡實現(xiàn)生產(chǎn)效果?
1、水分調(diào)節(jié)：原糧清理后，一般將其水分含量調(diào)節(jié)至百分之20左右。
2、脫皮除胚：經(jīng)水分調(diào)節(jié)之后的原糧倒入成套面粉加工設(shè)備的脫皮系統(tǒng)(左邊倉口)進行蛻皮，加工之后的原糧大糝是半個顆粒左右或稍小一點的原糧渣，渣中無皮、胚芽。
3、制渣磨粉：原糧大糝倒入成套面粉加工設(shè)備的破碎系統(tǒng)(右邊倉口)進行制糝磨粉，按自己實際需要調(diào)節(jié)好檔位。
4、精選分級：破碎之后的渣、面粉經(jīng)分級系統(tǒng)分級，得到顆粒均勻的渣、粉。
成套面粉加工設(shè)備可以將原糧粒的成分分離,使子粒柔軟，通過胚分離器，使胚與皮和胚乳淀粉分開。可根據(jù)被加工物料的要求不同，實現(xiàn)規(guī)格化、標(biāo)準化，符合產(chǎn)品質(zhì)量的要求。
